Облепиха: полезные свойства и противопоказания, лечение ягодами

Полезные свойства облепихи известны многим, однако у яркой ягоды имеются и противопоказания к потреблению. Благотворное влияние продукта по достоинству оценили еще в Древней Греции. Плоды использовали для лечения людей и животных. Не зря ягода носила название «блестящая лошадь»: ее давали измученным коням, и в скором времени они поправлялись, а их шерсть начинала лосниться.

Чем полезна облепиха, в каких случаях ее не стоит есть, и как ее правильно потреблять, рассмотрим далее.

Полезные свойства для организма

Потребление плодов благотворно влияет на организм. Полезные свойства облепихи обусловлены ее составом.

Состав

Плоды богаты различными кислотами, микроэлементами и сахарами. Замороженная облепиха сохраняет свою пользу в течение полугода.

Таблица 1. Состав ягод облепихи

Группа веществПодробнее

Карбоновые и другие кислоты	Яблочная, винная, никотиновая, фолиевая и пр.
Триглицериды	Жирные масла
Сахара	Фруктоза, глюкоза
Флавонолы	Кверцетин
Микроэлементы	Магний, калий, цинк, железо и т.д.

Оранжевый цвет мякоти обусловлен входящим в состав каротином. Польза облепихи заключена и в семенах. Они включают в себя незаменимые жирные кислоты и витамины группы В.

Использование облепихи в медицине

Какие витамины содержит?

Ягоды относятся к поливитаминным. В таблице указаны не все витамины, содержащиеся в облепихе.

Таблица 2. Какими витаминами богаты ягоды?

Витамин А	Необходим для поддержания нормального зрения, является антиоксидантом
Витамины группы В	Необходимы для осуществления обмена веществ, участвуют в процессе кроветворения, важны для красоты кожи, волос, ногтей и пр.
Витамин С	Укрепляет иммунитет, участвуют в обмене веществ, является антиоксидантом
Витамин К	Участвует в свертывании крови, необходим для здоровья костей и пр.
Витамин Е	Защищает клеточные оболочки от повреждения, является иммуномодулятором и т.д.

Калорийность

Плоды относятся к низкокалорийным. Их вполне можно потреблять тем, кто следит за свои весом.

Таблица 3. Калорийность ягод облепихи

Белки	1-1,2
Жиры	5-5,4
Углеводы	5,5-5,7
Калорийность	80-82

Противопоказания

Полезный продукт можно потреблять не всем. Прежде, чем оценить лечебные свойства облепихи на себе, стоит ознакомиться с имеющимися противопоказаниями.

Таблица 4. Ограничения по потреблению ягоды

Индивидуальная непереносимость	Несмотря на все, чем полезна облепиха, продукт является достаточно аллергенным. Его потребление запрещено при крапивнице, отеке Квинке, экземе и пр.
Патологии желчного пузыря	Запрещено потребление при остром холецистите, остром холангите, холелитиазе и пр.
Патологии пищеварительной системы	Острый гастрит, холецистит, панкреатит и т.д.
Заболевания мочевыделительной системы	Мочекаменная болезнь

Характеристика растения

Оранжевые ягоды видели и пробовали многие. Варенье, сок, маски и шампуни для волос с облепихой продаются повсеместно. Однако не каждый знает, как выглядит само растение.

Дерево или кустарник

Растение относится к классу Двудольные и включено в семейство Облепиховых (Лоховых). Характерной особенностью всех представителей данного семейства являются белесые чешуйки на листьях.

Облепиха может быть деревом или кустарником. В зависимости от вида, высота растения колеблется от 10 сантиметров до 6 метров.

Культурное или дикорастущее

Некоторые растения можно встретить только в природе, а другие успешно разводят люди. Облепиха же является как культурным, так и дикорастущим растением. Дикое растение часто встречается в сибирских лесах. Активно высаживают облепиху для получения урожая, с целью укрепления зыбучей почвы и для украшения ландшафта.

Сорта растения

Виды отличаются по территории распространения, внешнему виду, вкусовым качествам ягод. Существует всего два сорта облепихи:

• крушиновидная;
• иволистная.

Крушиновидный сорт представляет собой куст, имеющий высоту до 1-2 метров. Иволистная облепиха способна «вымахать» до 15 метров. Сорт имеет толстый одеревенелый слой и крупные ветви.

Где растет?

Ягоду можно встретить по берегам водоемов, на песчаных почвах и даже высоко в горах. На то, где растет облепиха, влияет ее вид. Крушиновидный сорт распространен на Северном Кавказе, в Сибири, на Алтае. Также встречается в средних и западных азиатских регионах, в лесах Европы. Иволистная облепиха произрастает в южных районах Китая, в Индии, Бутане.

Как собирать?

Растение покрыто тонкими колкими иглами, а сами плоды «облепляют» всю ветвь. Именно поэтому вопрос о том, как собирать облепиху, весьма актуален для ценителей оранжевых ягод. Преимущественно прибегают к «ошмыгиванию».

Этот способ подразумевает обхват побега рукой или леской. После проведения все, что было на побеге, остается в ладонях.

Еще один вариант – стрясти ягоды после первых заморозков, подстелив на землю тканевой или полиэтиленовое полотно.

Варенье из облепихи

Польза для мужчин

Потребление плодов благоприятно отражается на здоровье представителей сильного пола. При отсутствии противопоказаний следует включать облепиху в рацион для мужчин, чтобы сполна оценить следующие полезные свойства:

• ягоды способны купировать воспаление, локализованное в предстательной железе;
• сокращают риск развития патологий мочеполовой системы;
• благотворно влияют на выработку половых гормонов.

По статистике именно мужчины более подвержены риску развития сердечно-сосудистых заболеваний. Лечебные свойства облепихи позволяют укрепить сосуды и сердце.

Ягоды благотворно скажутся на состоянии нервной системы, уменьшат пагубное влияние стресса и положительно скажутся на общем самочувствии.

Чем полезна для женщин?

Не менее ценным продукт является для представительниц прекрасного пола. Чем полезна облепиха для женщин:

• витамин Е и витамины группы В позволят улучшить состояние кожи, волос и ногтей;
• плоды способствуют очищению организма, нормализуют работу ЖКТ;
• ягоды способны повысить иммунитет.

На этом польза облепихи для организма человека не заканчивается. Также ягода нормализует сон, благотворно влияет на стрессоустойчивость и т.д.

Можно ли употреблять ягоды при беременности?

Плоды содержат фолиевую кислоту. Это вещество, необходимое для формирования нервной трубки у эмбриона. Помимо этого, ягоды богаты и другими важными для ребенка веществами. Полезные свойства облепихи позволяют рекомендовать ее потребление для беременных женщин при отсутствии противопоказаний.

Следует учитывать, что чрезмерное потребление плодов может стать причиной аллергии. Особенно, если у мамы или ребенка ранее отмечались случаи индивидуальной непереносимости.

Применение для детей

Оранжевые ягоды можно вводить и в детский рацион. Однако, несмотря на полезные свойства облепихи для детей, существуют некоторые ограничения и противопоказания по потреблению плодов. Не стоит давать ягоду малышам, не достигшим 2 лет.

Важно помнить, что плоды весьма аллергены, поэтому ребенку, склонному к аллергии, стоит начинать с небольшого количества облепихи. При некоторых патологиях ЖКТ и мочевого пузыря есть плоды категорически запрещено.

Перед тем, как дать ягоды ребенку, лучше посоветоваться с педиатром.

Как принимать в лечебных целях?

Ягоды не являются полноценным терапевтическим средством и не могут заменить фармацевтические препараты. Польза облепихи для здоровья позволяет рекомендовать плоды в качестве дополнительного источника витаминов и минералов, но при неграмотном потреблении ягода способна нанести вред.

Чай с облепихой

Существует множество способов поедания ягоды. Однако самый популярный – чай с облепихой. Для его приготовления берут 100-120 граммов свежих плодов, разминают их в пюре. Получившуюся массу добавляют в горячий, но не кипящий черный чай. Дополнительно добавляют ложку меда.

При простуде

Более простой вариант – смешать оранжевые плоды с медом в соотношении 2/1. Облепиху с медом можно есть и при простуде, и для профилактики ОРВИ.

От кашля

Ягода способна купировать воспалительный процесс, что позволяет рекомендовать ее для лечения надоедливого симптома. Облепиху от кашля потребляют в виде сока, с добавлением меда и липового отвара.

Хороший результат дает потребление теплого молока с небольшим количеством свежих или сушеных плодов.

При гастрите

Для облегчения состояния рекомендовано использование масла из плодов. Его стоит принимать по чайной ложке дважды в день перед едой. Включать в рацион облепиху при остром гастрите, а также при формах патологии, сопровождаемых повышенной кислотностью желудка запрещено.

Для похудения

При снижении веса плоды могут использоваться в качестве источника витаминов и минералов. Кроме того, рациональность потребления облепихи для похудения обусловлена способностью ягоды положительно воздействовать на обмен веществ. Плоды не стимулируют сжигание жира, но препятствуют его накоплению. Рекомендованная суточная доза – не более 100 граммов.

Облепиховое масло

Этот продукт из облепихи также способен как принести пользу здоровью, так и нанести вред. Масло принимают внутрь и используют в косметических целях.

Лечебные свойства

• воздействует на лучевые повреждения эпителия/слизистых;
• эффективно при язве, некоторых формах гастрита;
• рекомендовано при гинекологических патологиях (эрозия, эндоцервит и пр.);
• используется при ларингите/фарингите;
• используется для лечения геморроя и пр.

Приобрести готовое масло можно в аптечной сети. Средство реализуется с инструкцией, содержащей подробные данные о показаниях к применению, ограничениях в использовании и методах лечения.

Для волос

Разобравшись, полезна ли облепиха для внутреннего состояния организма, следует подробнее рассмотреть вопрос об использовании продукта в косметических целях. Облепиховое масло – прекрасное средство, благотворно влияющее на структуру волос, их блеск и здоровье.

Масло рекомендовано использовать в чистом виде. Продукт следует подогреть до теплого состояния и нанести на кончики волос. Для усиления эффекта нужно надеть полиэтиленовую шапочку и замотать голову махровым полотенцем. Маску следует оставить на 1-4 часа.

Также можно комбинировать масло с другими ингредиентами.

Для лица

Использование облепихового масла для ухода за кожей позволяет:

• улучшить цвет лица;
• уменьшить воспаления;
• заживить повреждения эпителия;
• избавиться от шелушения и пр.

Масло обладает омолаживающим эффектом. Оно действенно борется с возрастными изменениями, избавляя от мелких морщин и возвращая коже упругость. Регулярное использование продукта позволит осветлить кожу и избавиться от мелких пигментных пятен. Продукт достаточно эффективен против акне.

Самый простой способ использовать масло – добавлять его ежедневно в ночной крем. На одну порцию понадобится всего 1-2 капли. Продукт можно использовать и вместо крема, но лучше сочетать его с другими маслами.

Для снятия сухости кожи хорошо подойдет масло, разбавленное водой в соотношении 1/5. Хороший эффект дает маска с использованием облепихового масла и черного чая.

Оно помогает избавиться от угрей и эффективна при закупоренных порах.

Заключение

1. Полезные свойства облепихи для детей и взрослых неоспоримы.
2. Эта яркая оранжевая ягода эффективно повышает иммунитет, благотворно влияет на нервную систему, способна бороться с очагами воспаления в организме. Ее можно есть свежей, сушить, варить с ней варенье или просто заморозить.
3. Чрезмерное потребление ягоды может стать причиной диспепсических расстройств.
4. Плоды довольно аллергены, содержат большое количество сахаров и способны повышать кислотность желудка.
5. Соблюдение меры и знание противопоказаний позволит получить от потребления облепихи максимальное количество пользы.

Источник: https://bvk.news/produkty/yagody/oblepiha.html

Облепиха — полезные свойства ягод и листьев, применение в народной медицине, противопоказания

В статье рассказываем про облепиху, полезные свойства растения и его применение в народной медицине. Вы узнаете, как использовать облепиху и средства на ее основе при лечении простуды, геморроя, для поддержания здоровья при сахарном диабете и для повышения иммунитета.

Облепиха

Облепиха (лат. Hippóphaë) — род растений семейства Лоховые. Это многолетние кустарники или деревья, плоды, листья и кору которых используют в официальной и народной медицине. В лекарственных целях используют облепиху крушиновидную.

Другие названия облепихи крушиновидной: восковуха, дереза, ивотерн.

Как выглядит

Внешний вид (фото) облепихиОблепиха в высоту достигает 1−6 м. Корневая система развивается близко к поверхности почвы, корни уходят в глубь максимум на 40 см, но распространяются на широкой площади. Корни облепихи скелетные, полускелетные и слабоветвящиеся, образуют клубеньки, которые содержат азотофиксирующие бактерии.

Облепиха — многоствольное растение. Взрослые стволы покрыты темно-бурой корой. Молодые побеги серебристого цвета, опушенные. Укороченные побеги имеют многочисленные длинные колючки. Побеги разного возраста создают округлую, пирамидальную или раскидистую крону.

Листья очередные, длинные и узкие. Верхняя сторона листьев зеленого цвета в точку, Нижняя сторона серовато-белого, серебристого или ржаво-золотого цвета из-за густо покрывающих лист звездчатых чешуек.

Цветки появляются раньше листьев. Они однополые. Цветки облепихи мелкие и невзрачные, собраны в короткие колосовидные соцветия при основании молодых мужских побегов. Появляются цветки и на женских побегах, в этом случае они одиночные, образуются в пазухе кроющей чешуйки.

Околоцветник простой, двураздельный. У мужского цветка плоское цветоложе, у женского — вогнутое и трубчатое. Тычинок 4, пестик 1, с верхней, одногнездной, односемянной завязью и с двураздельным рыльцем. Чаще цветки опыляются ветром, реже насекомыми.

Плод облепихи — ложная костянка шарообразной или вытянутой формы. Состоит из орешка, который одет сочным, мясистым, гладким и блестящим цветоложем. Плоды оранжевого или красноватого цвета. На одном растении созревает очень много ягод, они расположены густо и как бы «облепляют» ветви (отсюда и название дерева).

Растение размножается семенами и вегетативно. Цветет в апреле — мае, плодоносит в августе — сентябре. Облепиха — не медоносное растение, но мед часто смешивают с ее ягодами.

Где растет

Облепиха широко распространена в России, главным образом в Сибири. Произрастает также на всей территории Европы, на Кавказе, в Западной и Средней Азии, Монголии, Китае и Индии.

Растет по берегам водоемов, в поймах рек и ручьев, предпочитает галечные и песчаные почвы, в горах может подниматься на высоту до 2 100 м над уровнем моря. Любит свет и хорошо переносит морозы до -45 градусов и ниже. Не терпит переувлажненную почву и болотистую местность.

Облепиху разводят как декоративное растение, сажают в садах и парках. Плоды облепихи используют в кулинарии — это главная причина посадки растения на дачных и приусадебных участках. Ягоды облепихи вкусные и полезные.

Ягоды облепихи

В лекарственных целях используют ягоды облепихиВ лекарственных целях используют плоды облепихи. Реже заготавливают листья и кору.

Можно ли есть облепиху с косточками? Можно, они не только не нанесут вреда, но и помогут очистить кишечник от шлаков и токсинов.

Химический состав

Химический состав ягод облепихи:

• провитамины А;
• витамины группы В, С, Е и К;
• сахара;
• яблочная и винная кислоты;
• дубильные вещества;
• красящий пигмент кверцетин;
• жирное масло;
• бор;
• железо;
• медь;
• цинк;
• марганец;
• калий;
• кальций.

Облепиха также содержит некоторые виды растительных антибиотиков.

Лечебные свойства

Лечебные свойства и противопоказания облепихи зависят от ее химического состава, а также реакции организма на эти вещества.

Полезные свойства облепихи:

• антисептическое;
• антибактериальное;
• бактерицидное;
• противовирусное;
• противогрибковое;
• противовоспалительное;
• обезболивающее;
• ранозаживляющее;
• регенерирующее;
• слабительное;
• общеукрепляющее.

Чем полезна облепиха для организма? Наибольшую ценность имеют ранозаживляющие и регенерирующие свойства ягод растения. Плоды и масло из них используют не только в народной, но и в официальной медицине. Облепиху используют при ожогах, обморожениях, укусах насекомых, ранок и порезов на коже и слизистых оболочках.

Кроме того, ягоды облепихи и облепиховое масло применяют при лечении воспалительных заболеваний различной этиологии. Основные направления — терапия гастроэнтерологических и гинекологических болезней.

Средства на основе плодов растения используют при гастритах, язве желудка и/или двенадцатиперстной кишки, дегенеративных изменениях слизистой оболочки органов пищеварительного тракта. Облепиха помогает при запорах и геморрое. В последнем случае используют свечи с облепихой, подробнее читайте в этой статье.

Польза облепихи для организма человека очевидна при лечении простудных заболеваний и гриппа. Облепиха устраняет симптомы в виде воспаления горла, кашля, заложенности носа, болевых ощущений, уничтожает вирусы и бактерии, повышает местный и общий иммунитет.

Облепиху и, в частности, облепиховое масло используют в косметологии. В статьях маски с облепихой для лица и маски с облепихой для волос мы рассказали, как сделать кожу и волосы здоровыми и красивыми.

Как собирать

Когда собирать облепиху? Если вы хотите употреблять ягоды в свежем виде или заготовить варенье и компот на зиму, собирайте плоды в самом начале созревания — в конце августа — начале сентября. В это время в плодах содержится максимальное количество витамина С.

Заготовку ягод для производства масла или сока лучше проводить в середине — конце сентября. К этому времени они станут сочнее, и вы получите большее количество конечного продукта.

Как собирать ягоды облепихи? Собирать плоды вручную не просто, мы расскажем несколько способов и ответим на вопрос — как собирать ягоды облепихи быстро.

Чтобы собрать плоды без каких-либо приспособлений, можно срезать их прямо с ветками, хотя это и не самый гуманный метод по отношению к растению.

Если не хотите причинять вред кустарнику, воспользуйтесь приспособлениями для сбора облепихи.

«Кобра» — популярное народное изобретение. Из небольшого куска дерева делают ручку, к которой цепляют тонкую стальную проволоку, формируют петлю — она будет осуществлять «захват» ягод. Петля должна напоминать фитиль горящей свечи.

Еще одно приспособление для сбора ягод облепихи — скребок. Принцип действия такой же — захват ягод и соскребание их с ветки. Скребок делают из стальной проволоки длиной 50 см. В середине отрезка делают завиток, как у пружины. Концы скребка выравнивают и загибают в одну сторону под углом 90 градусов.

Приспособление для сбора облепихиТеперь вы знаете, как правильно собирать облепиху. Проще всего делать это зимой. Подложите под дерево полиэтиленовую пленку, потрясите его или слегка побейте стволы палками. Замороженные ягоды легко опадут сами.

Цельные ягоды облепихи хранят в замороженном виде. Плоды сохраняют витамины в течение 6 месяцев.

Как применять

В этом разделе мы расскажем, что можно приготовить из облепихи, и как применять эти средства при простуде, от геморроя, при сахарном диабете, для повышения иммунитета и в других случаях.

Смесь при простуде

В облепихе содержится в 3 раза больше витамина С, чем в апельсине. В 100 г облепихи 200 мг аскорбиновой кислоты, в 100 г апельсина всего 60 мг. Облепиха с медом — отличное средство для лечения простуды и кашля.

Ингредиенты:

1. Мед — 1 часть.
2. Ягоды облепихи — 2 части.

Как приготовить: Перетрите ягоды облепихи и смешайте с медом. Храните лекарственное средство в стеклянной баночке в холодильнике.

Как использовать: Съедайте по 1 ч.л. средства 1−2 раза в день.

Результат: Устраняет кашель и другие симптомы простуды, уничтожает бактерий, повышает иммунитет.

При простуде можно кушать и варенье из облепихи, рецепт представлен здесь. В других статьях вы можете узнать, как готовить протертую облепиху, джем из ягоды, компот, морс и сироп.

Свечи от геморроя

Для лечения геморроя используют свечи с облепиховым маслом. Их можно приобрести в аптеке или приготовить самостоятельно в домашних условиях. Свечи с облепихой оказывают антисептическое действие, снимают воспаление и ускоряют заживление.

Для приготовления ректальных свечей заранее приготовьте формочки торпедообразной формы, их можно сделать из пищевой фольги.

Ингредиенты:

1. Облепиховое масло — 20 мл.
2. Пчелиный воск — 50 г.
3. Вазелин — 2 г.

Как приготовить: Смешайте все ингредиенты, поставьте на водяную баню, перемешайте до однородности. Разлейте смесь по формочкам. Поставьте в холодильник на 1 сутки.

Как использовать: Применяйте свечи 1 раз в день перед сном.

Результат: Свечи с облепиховым маслом снимают воспаление и купируют боли, ускоряют заживление.

Настой при сахарном диабете

Из облепихи готовят отвары, настои, настойкиНе только ягоды, но и листья облепихи имеют лекарственное применение, к примеру, при сахарном диабете. Чем полезны листья облепихи при этом заболевании? Они снижают уровень сахара в крови и повышают иммунитет, что особенно важно при диабете 2 типа.

Ингредиенты:

1. Сушеные и измельченные листья облепихи — 15 г.
2. Кипяток — 100 мл.

Как приготовить: Залейте сырье кипяченой водой. Настаивайте 1−2 часа. Перед употреблением процедите.

Как использовать: Принимайте по 10−15 мл настоя 2 раза в день.

Результат: Настой листьев облепихи понижает уровень глюкозы в крови, помогает поддерживать здоровье при сахарном диабете 2 типа.

Настойка для иммунитета

Настойка ягод облепихи на водке укрепляет иммунитет, ее также используют для повышения аппетита и восстановления сил после болезни.

Ингредиенты:

1. Ягоды облепихи — 1 кг.
2. Сахар — 200 г.
3. Водка — 1 л.

Как приготовить: Засыпьте ягоды и сахар в банку, залейте водкой, закройте крышкой. Настаивайте напиток в темном прохладном месте 1 месяц. Процедите.

Как использовать: Принимайте настойку по 20−30 мл в день.

Результат: Укрепляет иммунитет и повышает сопротивляемость организма к простудным болезням.

Подробнее о настойке облепихи читайте в этой статье. Вы также можете узнать рецепты самогона на облепихе, водки на облепихе, вина из облепихи.

Другое применение

Вы уже знаете, какие витамины в облепихе содержатся, и при каких заболеваниях ее можно использовать.

Облепиху также употребляют при гастрите и язве желудка. При этих заболеваниях принимают облепиховое масло. Ниже мы привели стандартные дозировки, обязательно проконсультируйтесь с врачом перед применением.

Облепиховое масло при заболеваниях ЖКТ:

• гастрит с повышенной кислотностью — 3 ч.л., размешанные в стакане теплого молока, 1 раз в день утром натощак;
• гастрит с пониженной кислотностью — 1 ч.л. 2 раза в день за 30 минут до еды;
• язва желудка и эрозии — 1 ч.л. в день утром натощак.

Лечение запоров также проводят облепиховым маслом, употребляя 1 ч.л. средства 2 раза в день. Курс терапии — 1 месяц.

Используют масло облепихи при цистите. Им пропитывают ватно-марлевый тампон и вводят во влагалище на ночь. Утром убирают. Курс лечения — 2 недели.

• При панкреатите можно пить компоты, морсы, есть варенье из облепихи.
• Для понижения давления едят свежие ягоды, перетертые с сахаром или медом, пьют облепиховый сок или морс.
• При подагре принимают настой листьев облепихи — по ½ стакана 3 раза в день.

Можно ли принимать облепиху при беременности

Можно ли беременным облепиху? Можно — и в свежем виде, и в виде заготовок, и даже облепиховое масло.

Во время беременности запрещен прием многих медикаментов. Облепиха поможет при простуде и кашле, авитаминозе, гастрите и других заболевания ЖКТ, запорах, геморрое, кожных болезнях.

Облепиха при беременности на ранних сроках поможет справиться с симптомами токсикоза, не нанеся вред плоду и самой матери. Ее можно есть в свежем виде, пить облепиховый сок, есть заготовки из ягоды.

Перед использованием облепихи при беременности обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Облепиха при грудном вскармливании

Разрешена облепиха и на ГВ. Ягоды можно есть в небольшом количестве в чистом виде. Можно пить облепиховый сок, разбавленный водой в соотношении 1:1.

Для улучшения лактации можно пить теплое молоко, добавляя в половину стакана по столовой ложке облепихового и морковного сока.

Облепиховым маслом можно смазывать трещины на сосках. В этих целях смазывайте соски за 30 минут до лактации.

Особенности применения облепихи у детей

С какого возраста облепиху детям можно давать, не боясь негативных реакций организма? Уже в 7−8 месяцев малышу можно кушать перетертые ягоды и пить облепиховый сок, но при условии, что у него нет заболеваний ЖКТ, желчного пузыря и печени.

Облепиховый сок лучше разбавлять водой. Для детей до года в соотношении 1:3, для детей постарше в соотношении 1:1.

Для детей полезные свойства облепихи не менее ценны, чем для взрослых. Регулярное употребление ягоды поможет укрепить иммунитет и справиться с простудой и гриппом.

Противопоказания

Вы уже знаете полезные свойства облепихи, противопоказания к употреблению ягод:

• индивидуальная непереносимость;
• заболевания ЖКТ в острой фазе;
• холецистит;
• гепатит;
• заболевания желчного пузыря;
• мочекаменная болезнь.

Перед использованием облепихи и средств на ее основе обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом.

Классификация

Таксономическое положение:

• отдел: Покрытосеменные;
• класс: Двудольные;
• порядок: Розоцветные;
• семейство: Лоховые;
• род: Облепиха.

Разновидности

Род Облепиха включает всего 2 растения:

• облепиха крушиновидная;
• облепиха иволистная.

Подробнее об облепихе смотрите в видео:

Облепиха инфографика

Фото облепихи, его полезные свойства и применение:

Инфографика по облепихе

Что запомнить

1. Облепиха — декоративное и лекарственное растение. В народной медицине используют ягоды. Вы знаете, как собирать облепиху и заготавливать.
2. Облепиху чаще всего используют как ранозаживляющее средство. Применяют ягоду и средства на ее основе внутренне и наружно.
3. Перед применением ягод облепихи в лекарственных целях ознакомьтесь со списком противопоказаний и проконсультируйтесь с врачом.

Источник: https://zdoroviebl.ru/rasteniya/oblepiha/

Отвар из облепихи

• 1 Химия и лечебные свойства
• 2 Народные средства
• 3 Противопоказания

Облепиха (латинское название Hippóphaë) – растение семейства Лоховые. В естественных условиях растет в виде кустарника или невысокого деревца на берегах водоемов, на галечнике и песчаной почве.

Как известно, если у растения есть название на латыни, значит, оно давно изучено и описано, знакомы человеку и его полезные свойства. Ягода богата биоактивными веществами, благодаря которым она может заменить собой целый список лекарственных препаратов из аптеки.

Причем лечит облепиха без вреда и побочных действий, ее польза существенно превышает вред.

Химия и лечебные свойства

Имеются в облепихе линолевая, олеиновая, стеариновая, пальметиновая кислоты, флавониды, железо, натрий, кальций, марганец, магний, кремний, титан, алюминий. Кроме того, облепиха содержит холин, кумарин, кофейная, яблочная и винная кислоты.

Польза есть не только от ягод облепихи, биоактивные вещества содержатся и в листьях, и в коре растения. В них много серотонина, оказывающего благотворное воздействие на ЦНС, и способного тормозить развитие раковых клеток. В листьях облепихи присутствуют урсоловая, олеаноловая и аскорбиновая кислоты.

В каких случаях применение облепихи приносит пользу? Практически все органы нашего организма нуждаются в веществах, имеющихся в облепихе. Ягоды, стебли, листья и кору применяют для изготовления препаратов, способных укрепить иммунитет, помочь в лечении авитаминоза, ран, пролежней, ожогов, кожных болезней, устранить проблемы с печенью, желудочно-кишечным трактом.

Облепиха полезна людям, страдающим заболеваниями сердечно-сосудистой и нервной системы, болезней дыхательных путей и суставов. Ягода укрепляет организм при физическом и нервном истощении, онкологических заболеваниях, состояниях после инфаркта, инсульта, сложных операций.

Из облепихи готовят отвары, настои, а так же вкусные компоты, соки, варенье, сиропы, пастилу, джемы, морсы.

Бактерицидными свойствами обладает и масло облепихи, поэтому его используют для заживления и обработки ран, лечения язв в ЖКТ, смазывания слизистой оболочки носа при насморке. При ангине можно пить горячий чай, в который добавлена 1 чайная ложечка облепихового масла.

• В гинекологии облепиховое масло применяют для лечения эрозии шейки матки, цервицита, эндометрита, воспаления придатков.
• Облепиха является природным антибиотиком, горсть ягод с успехом заменит таблетки от простуды, что особенно важно во время беременности и кормления, поскольку противопоказаний у нее очень мало.
• Отвары, настои и кондитерские изделия из плодов, листьев и веток облепихи очень полезны для беременных, они не только будут поставщиками полезных веществ, но и окажут мочегонное и слабительное действие.

Облепиху и препараты из нее можно давать и детям, но лишь в том случае, если у ребенка нет аллергии на нее. Лечение проводят под наблюдением педиатра и с небольших доз, наблюдая за тем, как организм ребенка будет реагировать на новый продукт.

Не следует давать облепиху ребенку с заболеваниями печени, и при гастрите с повышенной кислотностью желудка. Зато облепиховое масло без вреда можно применять при насморке, ангине, фарингите, отите – несколько капель масла закапывают в нос или в уши, добавляют в воду для полоскания горла.

Используют облепиховое масло и в офтальмологии, его закапывают в глаза при дефектах и заболеваниях роговицы глаза. Облепиховое масло эффективно увеличивает остроту зрения,  в этом случае его применяют в сочетании с глицерином – сначала в глаза закапывают 1 каплю глицерина, а затем, с интервалом в пять минут – 2 капли облепихового масла.

Масло облепихи можно применять для лечения ожогов, обморожения, трофических язв, лишая, экземы, волчанки. Из листьев, веток и свежих ягод при кожных заболеваниях делают настои, полезные при кожных заболеваниях – их добавляют в ванны.

Облепиха служит и здоровью и красоте – ее активно применяют в косметологии. Облепиховое масло придает больше полезных свойств кремам, шампуням, маскам, лосьонам. Причем масло  одинаково эффективно и для сухой, и для жирной кожи – оно дезинфицирует, устраняет раздражения, жирный блеск, очищает кожу и сужает поры.

Ученые установили, что в ягодах облепихи содержатся жирные кислоты, входящие в группу омега-7, и способные регулировать жировой обмен в клетках. Это говорит о том, что плоды облепихи нормализуют вес, однако не снижают его.

Ежедневное употребление 100 грамм ягод за 10 минут до еды позволят полноценно и вкусно питаться, не набирая веса. Ягоды можно есть в свежем или замороженном виде. Еще более эффективным средством против накапливания жиров является свежий сок из облепихи.

Народные средства

Рецепт 1.

Отвар из облепихи в качестве слабительного, а так же как лекарство при болезнях ЖКТ. 3 ст.л. залить 500 мл кипятка, варить 10 минут, процедить и пить вместо чая по 2-3 стакана в день после еды.

Рецепт 2.

Компот из плодов облепихи утолит жажду, освежит и наполнит организм витаминами и минералами. Приготовить его легко и просто: в кипящую воду положить промытые ягоды и сахар, довести до кипения, снять с огня. По вкусу в компот можно добавить немного лимонного сока, или использовать мед вместо сахара. Но мед нужно добавлять только в компот, остывший до 38-40 градусов.

Рецепт 3.

Отвар листьев облепихи. 1 чайную ложечку сухих листьев облепихи нужно залить 200 мл кипятка, варить 5-10 минут, снять с огня. Дать остыть и настояться, процедить. Пить отвар по 100 мл 2 раза в лень при пульпите, стоматите, сахарном диабете. Отвар из листьев и плодов облепихи выводит из организма щавелевую и мочевую кислоты, соли и токсины, поэтому его употребляют при ревматизме и подагре.

Рецепт 4.

Чай с плодами облепихи. В заварник насыпают немного чайной заварки и 100-150 грамм перетертых ягод облепихи. Заливают кипятком, дают немного настояться. Пить чай можно с медом или с сахаром. Чай из облепихи укрепляет иммунитет, действует как бактерицидное средство, поэтому его нужно пить во время эпидемии гриппа, и при простудных заболеваниях.

Рецепт 5.

Отвар ягод облепихи для лечения стоматита, ангины, кровоточивости десен, а так же для обработки ран. 1 стакан ягод залить 1 литром кипятка, варить 10 минут, процедить, когда остынет. Отваром можно полоскать горло, промывать раны, делать примочки.

Рецепт 6.

Спиртовая настойка облепихи для укрепления иммунитета, улучшения аппетита, восстановления сил после болезни. На 1 кг ягод потребуется 200 грамм сахара и 1 литр очищенной водки или спирта крепостью в 70 градусов.

Вместо сахара можно использовать цветочный или липовый мед, по вкусу в настойку можно добавить немного специй – кожуру апельсина, имбирь, душистый перец, гвоздику.

Все компоненты смешивают в стеклобанке и ставят в темное, прохладное место на 1 месяц, после чего процеживают и пьют по назначению.

Рецепт 7.

Лечебная настойка из облепихи. 500 мл неразбавленного спирта заливают в стеклобанке 200 грамм ягод облепихи, настаивают 1 месяц, процеживают. Эта настойка для наружного применения – обработки ран, растираний и компрессов при ревматизме.

Рецепт 8.

Облепиховое масло домашнего приготовления. Ягоды должны быть свежими и чистыми, их расстилают на полотенце в теплом месте, можно на солнце, чтобы они прогрелись. Затем измельчают, отжимают сок, выливают его в чистую посуду, ставят в прохладное место. Через 2-3 дня масло поднимется наверх, теперь его нужно слить в емкость с темными или непрозрачными стенками, хранить в холодильнике.

Рецепт 9.

Витаминная смесь из облепихи. Ее делают из 1 стакана меда, 2 стаканов ягод облепихи, ядрышек из 10 грецких орехов. Ягоды протирают, орешки измельчают на мясорубке или в блендере, смешивают компоненты до получения однообразной массы. Употребляют по 1 ст.л. 3 раза в день после еды.

Рецепт 10.

Облепиха с медом. Из ягод выдавливают сок, на 3 стакана сока добавляют 2 ст.л. меда, 100 мл отвара мяты. Коктейль разделяют на три части, и выпивают за три приема после еды. Средство выводит шлаки, токсины, лишнюю жидкость, поэтому его полезно пить при камнях в мочевом пузыре и  почках.

Рецепт 11.

Чай из листьев облепихи и мяты. По 1 ст.л. лекарственного сырья положить в заварник и залить кипятком. Настаивать 3 часа, процедить, пить с медом в теплом виде при заболеваниях почек.

Рецепт 12.

Коктейль из сока облепихи с медом для восстановления сил. Возьмите 3 ст.л. ягод, 1 ч.л. лимонного сока, 2 ч.л. меда. Ягоды перетрите, залейте 200 мл кипятка, дайте настояться, процедите, добавьте лимонный сок и мед.

Рецепт 13.

Облепиха, протертая с сахаром без термической обработки – отличное витаминное средство для укрепления организма. 4 стакана облепихи перетереть с 4 стаканами сахара, сложить в банку, засыпать сверху сахаром слоем в 1-2 см, поставить в холодильник. Средство можно употреблять с чаем, использовать для приготовления компота и киселя.

Рецепт 14.

Сироп из облепихи – отличное витаминное средство для взрослых и детей. Ягоды облепихи промывают, дают стечь воде, измельчают в блендере или мясорубке, отжимают через марлю или дуршлаг.

Сироп полезен и как лекарственное средство во время обострения заболеваний печени.

Противопоказания

Имеются у облепихи и противопоказания. Ее не употребляют при индивидуальной непереносимости, при гастрите с повышенной кислотностью, в период обострения панкреатита, холецистита, при склонности к диарее.

Если вы решили лечиться плодами, корой или ветками облепихи, начинайте с небольших доз, и доводите их до нормы, если не возникнет никаких отрицательных ощущений.

Источник: http://prootvary.ru/iz-oblepihi/

Польза облепихи и противопоказания к её употреблению

Осенью дает ягоды одно из самых полезных плодовых деревьев – облепиха. Они богаты витаминами и обладают лекарственным воздействием на организм. Готовить средства можно не только из плодов растения, но и из листьев, косточек и коры. Рассмотрим полезные свойства облепихи и рецепты приготовления средств на ее основе.

Калорийность и химический состав

Кроме белков (1,2 г), жиров (5,4 г), углеводов (5,7 г), клетчатки (2 г) и органических кислот, в ягодах облепихи содержатся минеральные элементы. В облепихе также содержатся витамины С и Е, К, N и РР, В1, В2, В4, В5, В6, В9, каротин и ретинол.

В ягодах присутствуют фитонциды, пектины, фосфолипиды, флавоноиды и другие биоактивные соединения.

В химическом составе облепихи заключаются и микроэлементы: K, Са, Si, Mg, Na, S, Ph, Cl, Al, B, V, Fe, I, Co, Li, Mn, Cu, Mo, Ni, Rb, Se, Sr, F, Cr, Zn и Zr.

Пищевая ценность облепиховых плодов состоит в простых углеводах, белках, минеральных элементах (кремнии, марганце, меди, молибдене и хроме) и витаминах (С и Е, каротине), поступающих в организм вместе с ягодами. Калорийность облепихи – 82 ккал.

Полезные и лечебные свойства облепихи

Приносить пользу для организма человека могут плоды облепихи, а также ее листья, кора и косточки.

Плодов

Свежие ягоды облепихи или облепиховый морс положительно действуют на иммунитет, нормализуют работу сердца и профилактируют его заболевания, проблемы с сосудами, помогают при нарушении репродуктивной функции, предупреждают образования опухолей, полезны при гипоавитаминозах. У ягод растения отмечено болеутоляющее и ранозаживляющее действие, антисептическое, противоревматическое. Их применяют как средство профилактики атеросклероза, для лечения болезней глаз, гинекологических и пищеварительных заболеваний, как слабительное.

Если говорить о пользе облепихового сока, то надо отметить, что он применяется при простуде, кашле, для выведения токсинов, укрепления и увеличения эластичности сосудов, для лечения гипертонии, нормализации метаболизма, для терапии гастрита и язвы, профилактики остеопороза и новообразований.

Можно есть ягоды облепихи с косточками, для улучшения работы различных органов: сердца, ЖКТ, щитовидной железы, желчного пузыря, для повышения остроты зрения, нормализации деятельности репродуктивной системы, ускорения обновления эпителия, для поддержания работы мозга, нормализации работы нервной системы, устранения усталости и напряжения.

Применение варенья из облепихи целесообразно в период вспышек респираторных заболеваний. Облепиховое варенье можно употреблять и просто для пополнения организма витаминами в зимний период. Замороженные ягоды по своему действию не уступают свежим, помогают от тех же заболеваний или нарушений.

Облепихового масла

Масло из облепихи употребляют внутрь и применяют наружно. Рекомендуется пить его при язве желудка и гастрите по 1 ч. л. трижды в сутки, а так же употреблять после лечения антибиотиками и при интоксикации печени. По 0,5 ч. л. пить во время лечения опухолей желудка или с молоком, если воспалились миндалины или болит горло.

Среди полезных свойств облепихового масла можно отметить регенерирующие, поэтому его применяют для устранения последствий ожогов, для того чтобы убрать пролежни, раздражения и опрелости.

Масло используют в ингаляциях для лечения насморка, бронхита и любых респираторных болезней, воспаления миндалин, гинекологических и воспалительных заболеваний. Его закапывают в глаза при кератитах, катаракте, травмах роговицы.

В косметологии применяют для смягчения кожи и ногтей, укрепления волос.

Косточек

Из семян облепихи готовят настои и отвары для применения при кишечных расстройствах, например, при поносе. Для этого 1 ст. л. косточек заливают 1 ст. воды и проваривают 20 минут. После охлаждения пьют 3-4 раза в течение дня по 2 или 3 ст. л.

Коры

Экстракт из облепиховой коры применяют для профилактики рака и защиты от депрессий и психических расстройств, для борьбы с воспалениями и для общего укрепления организма. Кору заготавливают ранней весной, высушивают и готовят из нее отвар.

Листьев

Отмечено ранозаживляющее и регенерирующее действие чая из листьев облепихи, поэтому им полезно полоскать рот при стоматологических заболеваниях. Его можно пить при любых воспалениях, при диабете, язве желудка. Полезными свойствами листьев облепихи можно воспользоваться для лечения подагры, остеохондроза, ревматизма, устранения отложения солей.

Полезные свойства и противопоказания для женщин

Благодаря лекарственным свойствам облепиха может лечить гинекологические заболевания, воспаления, предупреждает образование опухолей. При постоянном употреблении положительно воздействует на эмоциональную сферу, выравнивает настроение, лечит депрессию, нормализует сон.

Можно ли есть облепиху беременным и кормящим женщинам

Противопоказаний для употребления облепихи при беременности и продуктов из нее нет, кроме непереносимости веществ. Ягоды будут полезны при сезонных респираторных инфекциях, для предупреждения запоров. Витамины облепихи полезны на ранних сроках для правильного формирования плода, предупреждают нарушения его развития.

Полезные свойства облепихи пригодятся и при грудном вскармливании, можно есть ягоды, пить сок, это усилит лактацию, укрепит иммунную систему ребенка. Масло поможет вылечить трещины сосков, смесь сока с молоком (3 ст. л. на 1 ст.) – простуду.

Полезные свойства и противопоказания для мужчин

Польза облепихи для мужчин состоит в нормализации работы сердца, органов пищеварения, поддержания в хорошем состоянии сосудов.

Из-за противовоспалительного эффекта ее можно употреблять для снижения риска появления нарушений в простате. Из-за мочегонного действия растение употребляют при болезнях либо нарушениях в мочевыводящих органах и почках.

Облепиха с ее полезными свойствами рекомендована для всех мужчин, кроме случаев противопоказаний.

Полезные свойства и противопоказания для детей

Детям витаминная ягода необходима для роста и развития. Поможет облепиха от простуды: ее маслом смазывают носовые пазухи, создавая барьер для проникновения инфекции, дают детям пить чай из ягод или варенья для поддержки иммунитета. Облепиха детям любого возраста, кроме самых маленьких, не противопоказана, исключая противопоказания.

Как принимать облепиху в лечебных целях

Существует несколько лекарственных форм, в которых можно употреблять средства из облепихи. Это настой и настойки, отвары и чаи.

Спиртовая настойка

Листья растения, настоянные на спирту, применяют при болезнях легких, сердца, гиповитаминозах, простудных болезнях. Приготовление настойки облепихи: 100 г листьев, свежих либо сушеных, заливают 1 л спирта. Настаивают 2 недели в холоде и темноте. Пьют по 2 или 3 раза в сутки, растворяя в воде по 20 капель.

Настой от болезней

Это средство приготовить проще всего: достаточно залить 1 ст. л. ягод или листьев кипятком, настоять до охлаждения. Пить от простуды и респираторных заболеваний. Чай с облепихой можно разбавлять с медом, что только усилит его лекарственный эффект.

Отвар из листьев или плодов

Его готовят для наружного применения, для компрессов и растираний при ревматизме, болезнях суставов. Берут 2 ст. л., заливают 1 ст. воды и настаивают 0,5 ч.

Облепиха при пищевых отравлениях

Польза облепихи для здоровья наблюдается при отравлениях пищей, алкоголем и прочими вредными веществами. Для устранения интоксикации нужно пить чай из листьев.

Применение облепихи в косметологии

Для здоровья женщины и сохранения ее привлекательности используются масло, кашица из ягод или сок. Их применяют для приготовления масок для кожи и волос. Рецепт маски с омолаживающим эффектом: 1 ст. л. кашицы из ягод смешать с 1 ч. л.

масла оливкового и 1 ч. л. пшеничных ростков. Маска смягчающая: 2 ст. л. кашицы из ягод и 1 ст. л. масла растительного смешать, нанести эту смесь на лицо, после 15 мин смыть водой. Против образования морщин: смешать 1 ст. л. ягод и 1 ч. л.

любого вида меда.

Сок облепихи или масло можно втирать в волосы дважды в неделю для их укрепления и смягчения, смазывать лицо для устранения высыпаний. Рекомендуется принимать 0,5 ч. ванны с настоями из листьев (200 г сухого сырья заварить, настоять на протяжении 2-3 ч, влить 2 ст. л. масла).

Польза при похудении

Полезно есть ягоды тем, кто желает похудеть. Надо чаще употреблять свежие плоды, морс из облепихи, заваривать чаи из облепиховых листьев. Одновременно сократить употребление жирного, сладкого и другой вредной пищи.

Вред облепихи и противопоказания к употреблению

Сколько бы много не было лечебных свойств у облепихи, есть случаи, когда ее употреблять нельзя. О несомненном вреде облепихи можно говорить в случае непереносимости каких-либо веществ в составе.

Вред для здоровья отмечается при воспалениях в печени, желчном пузыре, камнях, локализованных в почках и мочевом пузыре, при высокой кислотности сока желудка, гипотонии.

В список противопоказаний входят заболевания ЖКТ в остром периоде, диарея.

Все части облепихи полезны. Средства, которые можно приготовить из листвы, семян, листьев и, конечно же, плодов, помогут сохранить здоровье и избавиться от заболеваний. Готовить их можно в любое время года, начиная с периода сбора урожая и до нового сезона.

Источник: https://OgorodGid.ru/raznye/oblepiha-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya